طومينة
مقادير:
1كغ سميد متوسط
250غ مرقارين د
500غ عسل
200غ حلوة ترك
200غ جلجلان
200غ كوك
القرفة
كيفية التحضير:
في مقلاة ضعي السميد و قومي بتحريك فوق النار حتى ياخذ اللون الاحمر ضعيها في اناء و ضعي مباشر القرفة و المرڨارين و الكاوكاو و حلوة الترك و الجلجلان واخيطي الكل جيدا ثم قومي باضافه العسل حتى تحصلي على خليط طري
قومي بتحضير صحون التقديم ضعي الخليط و زينه حسب الرغبه وشكرا
أترك تعليقًا