طريقة عمل الكيك

طريقة عمل البسبوسه:

المقادير:

4 بيض

كاس زيت

كاس سكر 

قشور الليمون

فنيليا

 2  خميره الحلوى

كاس ونصف سميد متوسط الحجم

الشاربات:

5 كاس ماء 

2كاس سكر

الليمون

ملعقة كبيره من ماء الزهر

طريقه التحضير:

في اناء ضعي البيض والسكر ة والفانيليا اخلطي جيدا بواسطه خلاط كهربائي ثم أضيفي الزيت و اخلطي و قشور الليمون ثم أضيفي السميد اخلطي جيدا بالفرشاه و الخمير الكيمائية 

ثم نضع الخليط في صينية مدهونة وادخله الفرن 

180لمدة 20د

وفي نفس الوقت قومي بتحضير الشاربات ضعي الماء و السكر مع بعض فوق النار  و أضيفي نصف دائره الليمون و ملعقة ماء الزهر ونتركها على نار هادئه مدة طهي البسبوسه و عند اخراجها  نقوم بوضع الشاربات سخنة فوقها 

شكرا